内容量 160g原材料名 大豆(遺伝子組換えでない) 原料原産地名 国産(大豆) 賞味期限 1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 国産大豆使用 大豆まるごと ≪豆乳粉≫国産大豆使用!!イソラボン、マグネシウム、タンパク質、食物繊維が豊富のノンコレステロール食品です。お湯や牛乳に溶かして飲んで良し!カレーやシチューにいれるとまろやかな味に、味噌汁の隠し味に入れてもおいしく召し上がれます。 <<お召し上がり方>>◆お湯の場合 カップに大さじ1?2杯入れて、熱湯を注いでよくかき混ぜあわせると豆乳になります。 (冷水でもできます) ※お鍋に入れて火にかけると、きれいに混ざります。 ◆牛乳の場合 暖めた牛乳に大さじ一杯の豆乳を入れ、よくかき混ぜ合わせてください。 独特の豆の匂いも気にせず、お飲みいただけます。また、砂糖やハチミツを入れて頂くとさらに飲みやすくなります。 (冷たい牛乳でもできます) ◆料理の場合 カレーライスやシチューに入れるとまろやかな味になります。また味噌汁に隠し味として、小さじ1杯程度入れてもけっこうですし、お好み焼き、コーンスープ、フライにもお使いいただけます。 ビタミンB1、B2、Eなど豊富な栄養分がありますので、他の食品との組み合わせもお試し下さい。 ◆◇◆ 違いのわかる豆乳粉 ◆◇◆ ☆大豆イソフラボンには女性を美しく若々しくする効果があるといわれています。 ☆大豆マグネシウム、タンパク質には元気が出る効果があるといわれています。 ☆まるごとだから大豆成分がそっくりそのまま濃縮された密度の濃い豆乳ができます。 ◆◇◆ 健康維持に体質改善に豆乳粉 ◆◇◆ ご飯、おかゆを炊くとき、味噌汁、中華料理、ハンバーグ、コロッケ、ピザ生地、お好み焼き、天ぷら、ポタージュ、カレー、グラタン、野菜スープ、コーンスープ、すいとん、うすやき、おやきの皮、餃子の皮、お餅、あられ、うどん、パン、カスタードプリン、ホットケーキ、その他豆乳鍋にもお使い下さい。 ***豆乳粉栄養成分表*** エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 ナトリウム 460kcal 36.8g 23.1g 29.8g 2mg 食物繊維 マグネシウム ビタミンE コレステロール イソフラボン 13.7g 230mg 3.4mg 0 310mg <簡単にできる豆乳の作り方> 2<鍋の場合> 最初は強火で沸騰してきたら泡を取り、とろ火で約10分で出来上がり 1 豆乳粉150gをミキサー又は泡だて器で、水1リットルを入れてかくはんします。 2<レンジの場合> レンジで約10分、途中泡を取りかき混ぜるのがコツです。おいしい豆乳が出来上がりますつづいて、 お豆腐の作り?方です!<お豆腐の作り方>3 グルコン3gを水50ccで溶き、容器の中に入れておきます。 上記で作った豆乳の温度を80℃以上の時に、グルコンがよく混ざるよう勢いよく流し込み、泡を取ります。 4 約10?15分で固まり、冷やすといっそうおいしい豆腐が出来上がります5 お豆腐の出来上がり!